نشاسته تاپیوکا

View : 0

کاساوا (CASSAVA) یک غده زیرزمینی است که در مناطق جنوب شرق آسیا ، آمریکای جنوبی و... کاشت میشود. این غده زیر زمینی حاوی 20 تا 32 درصد نشاسته می باشد که همانند نشاسته سیب زمینی این نوع نشاسته به روش صنعتی استخراج شده و مورد استفاده قرار میگیرد. نشاسته حاصل گیاه کاساوا را تاپیوکا (TAPIOCA) می نامند. نشاسته تاپیوکا با دارا بودن ژل شفاف و بسیار نرم در هنگام پخت و سایر خواص منحصربفرد خود کاربرد فراوانی در صنایع مختلف غذایی و غیر غذایی دارد.

 

موارد مصرف: 

  1. صنایع لبنی 
  2. تولید انواع استبلایزرها 
  3. صنعت داروسازی 
  4. صنایع آرایشی بهداشتی 
  5. صنعت نساجی 


   Comments
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید مدیر سایت در وب سایت منتشر خواهد شد.
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.